Nedskjæring av gris

Nedskjæring av gris Aktiviteter Når larm ligger i navnet, og alt vi vil er å fremme de flotte produsentene og kokkene som finnes i Norge, må vi vise råvarene respekt. Derfor ønsker vi å vise publikum at bruk av hele dyret er mulig, og at kjøtt ikke kommer fra en pakke med plast rundt. På…

Les mer

Burger med ost fra Hardanger bygdeysteri på Døgnvill

Drop in hos Døgnvill Tjuvholmen Aktiviteter Døgnvill på Tjuvholmen serverer en unik knallgod burger av grillet steikeost fra Hardanger Bygdeysteri som kun fås under Mat*Larm! Burgeren er toppet med hvitløksmarinert squash, basilikum og sitronzest, og parmesan-dressing med fersk chili. Med burgerbrød fra Bread & Butter på Frogner, norsk bifftomat og ruccola blir burgeren en smaksbombe…

Les mer

HEIMABLIDNI – Mat*Larm hjemme hos KINAKÅL fredag

HEIMABLIDNI – Mat*Larm hjemme hos KINAKÅL fredag Aktiviteter Ring på ei dørklokke på Tøyen, opp en trapp, inn en dør. Ta plass ved et stort rundt bord og spis som du var i Kina. Kinakål.no serverer 10-12 retter fra Hunan og Sichuan i en intim og inkluderende setting. Ikke noe min forrett og din hovedrett her, men…

Les mer

Offisiell åpning av Mat*Larm

Offisiell åpning av Mat*Larm Aktiviteter DEBATT- MATBYEN OSLO – Velkommen til debatt om matbyen Oslo!    HANEN åpner Oslos største mat- og drikkefestival Mat*Larm med liv, røre og larm fredag 25.august!    Åpningen skjer på sætra i hovedstaden, nemlig Losæter i Bjørvika. Her vil selveste varaordfører Abdullah Alsabeehg åpne festivalen! Vi gleder oss.    Sentrale…

Les mer

Mat*Larm-pizza på Grefsenkollen!

Mat*Larm-pizza på Grefsenkollen! Aktiviteter Grefsenkollen lager en deilig pizza spesielt for anledningen! Denne serveres på uteserveringen, som er åpen fra kl.12.00 til kl.20.00, fredag og lørdag.  Pizzaen er toppet med spekemat fra Ask og ost fra Skarrbo. Tid: Fredag 25. og lørdag 26.august kl. 12.00-20.00 Sted: Grefsenkollen 

Les mer