Burger med ost fra Hardanger bygdeysteri på Døgnvill – fredag

Av elinhodne | 19/06/2023

Drop in hos Døgnvill Tjuvholmen Aktiviteter Døgnvill på Tjuvholmen lager en unik knallgod burger av grillet steikeost fra Hardanger Bygdeysteri som kun fås under Mat*Larm! Burgeren er toppet med hvitløksmarinert squash, basilikum og sitronzest, og parmesan-dressing med fersk chili. Med burgerbrød fra Bread & Butter på Frogner, norsk bifftomat og ruccola blir burgeren en smaksbombe…

Les mer

Meny presenterer matskatter – lørdag

Av elinhodne | 19/06/2023

Meny presenterer matskatter – lørdag Aktiviteter Smakfull mac’n cheese eller deilig pizza?  MENY-Lauget presenterer Matskattpizza: I samarbeid med ASK og Thorbjørnrud og flere flotte matskattprodusenter på Tjuvholmen!  Lauget sin egen Italienske pizzadeig bakes ut og toppes med norske oster og norsk spekemat, og pizzaen stekes på stedet.   MENY-Lauget presenterer Mac`n cheese på Norsk: En smakfull…

Les mer

FAQ

Av elinhodne | 19/06/2023

FAQ FAQ Spørsmål og svar om Mat*Larm Matløyper Hvor finner jeg mer info om matløypene? Inne på Ticketmaster kan du trykke på informasjonstegnet på de ulike matløypene, og der finner du all info.   Må jeg møte presis på første stoppested? Ja. Osloguiden tar dere imot, og matløypa starter presis på første stoppested.   Hva…

Les mer

NM i potetskrelling

Av elinhodne | 19/06/2023

NM i potetskrelling Aktiviteter Norge er et potetland, og nordmenn ligger antakeligvis i verdenstoppen i potetskrelling. Men hvem er best i Norge? Den beste av de beste skrellerne? Er DU den beste skrelleren? Da kan du kvalifisere deg, og det kan du gjøre på Mat*Larm 26.august kl.14.00!! Den beste skrelleren blir avgjort under årets Midt…

Les mer

Nedskjæring av gris

Av elinhodne | 19/06/2023

Nedskjæring av gris Aktiviteter Når larm ligger i navnet, og alt vi vil er å fremme de flotte produsentene og kokkene som finnes i Norge, må vi vise råvarene respekt. Derfor ønsker vi å vise publikum at bruk av hele dyret er mulig, og at kjøtt ikke kommer fra en pakke med plast rundt. På…

Les mer

Produsenter lørdag

Av elinhodne | 19/06/2023

På torget står det masse dyktige utstillere gjennom hele åpningstiden til torget, kl.10.00-18.00 Velkommen til torget! Få den klassiske festivalopplevelsen med bugnende matboder så langt øye kan se. Smaksprøver, spennende produkter og smilende folk bak enhver bod!  På torget får du kvalitetsrik lokalmat- og drikke produsert av dyktige norske bønder og produsenter. Vi tar bøndene…

Les mer

Burger med ost fra Hardanger bygdeysteri på Døgnvill

Av elinhodne | 19/06/2023

Drop in hos Døgnvill Tjuvholmen Aktiviteter Døgnvill på Tjuvholmen serverer en unik knallgod burger av grillet steikeost fra Hardanger Bygdeysteri som kun fås under Mat*Larm! Burgeren er toppet med hvitløksmarinert squash, basilikum og sitronzest, og parmesan-dressing med fersk chili. Med burgerbrød fra Bread & Butter på Frogner, norsk bifftomat og ruccola blir burgeren en smaksbombe…

Les mer

Produsenter fredag

Av elinhodne | 18/06/2023

På torget står det masse dyktige utstillere gjennom hele åpningstiden til torget, kl.12.00-17.00 Velkommen til torget! Få den klassiske festivalopplevelsen med bugnende matboder så langt øye kan se. Smaksprøver, spennende produkter og smilende folk bak enhver bod!   På torget får du kvalitetsrik lokalmat- og drikke produsert av dyktige norske bønder og produsenter. Vi tar bøndene…

Les mer