< Back

Kornløype i Mathallen

Norge er i stor grad bygget på korn. Kornsortene er mange, og mulighetene er uendelige. Nybakt brød, et godt øl eller for eksempel fritert torsk?

Kornløype i Mathallen

Mathallen fyller 10 år i år, og vi gleder oss stort over å kunne ha en Mat*Larm-løype hos dem i jubileumsåret deres! Gå kornløypa mellom tre serveringssteder i Mathallen, som serverer hver sin unike Mat*Larm-rett som inneholder økologisk mel og korn fra blant annet Kvelde Mølle og Norsk Urkorn.

Vulkanfisk serverer sin berømte skagenrøre på surdeigsbrød fra Norsk Urkorn.
Helt Vilt serverer spekemat av hval, reinsdyr og elg på flatbrød fra Kvelde Mølle.
Hitchhiker serverer kremet byggotto med shitakesopp.