< Back
Økoløypa

Fredag 23. september kl 17:00-20:35

Kl. 17:00 - 18:00 Gohan Matcha Café
Kl. 18:20 - 19:20 Kumi Oslobukta
Kl. 19:35 - 20:35 Fuglen Coffee Roasters

Pris: 599 kr for 3 smaksretter (drikke kommer utenom)

På første stopp møter dere en Osloguide som guider gruppen mellom de tre restaurantene. Drikke er ikke inkludert i billettene, hvis ikke annet er angitt. Restaurantene har gode drikkealternativer klare til gjestene som kommer.
Gohan Matcha skal servere fritert kylling med en koreansk inspirert saus (yangnyeom) basert på norske tyttebær og sjøgress.
Kumi Oslobukta skal servere konfitert gresskar og sellerirot fra Bergsmyrene Gård med raspet pepperrot, puréer av svart hvitløk og vill hvitløk og vaniljeinfusert artisjokk og kokossaus.
Fuglen Coffee Roasters mikser digge drinker med hylleblomst.

Økoløypa

Kort fortalt. Når du spiser økologisk mat så spiser du renere mat med flere næringsstoffer. Det er ingen sprøytemidler. Og dyrene har det som regel bedre. Høres dette bra ut tror vi at dette er løypa for deg!