Matløyper oversikt

FREDAG

Fredag 23. september kl 16:00 - 19:30

Epleløypa

Et eple er ikke bare et eple. Det finnes over 1000 epletyper, og de smaker alle ulikt. Bakt eple sammen med et mørt stykke svinekjøtt, eller en smakfull saus med norsk sider. Kokkene har frie tøyler i eplenes verden. Bli med på epleløypa!

Read More
Lørdag 24. sept kl 16:00-19:30

Epleløypa - lørdag

Et eple er ikke bare et eple. Det finnes over 1000 epletyper, og de smaker alle ulikt. Bakt eple sammen med et mørt stykke svinekjøtt, eller en smakfull saus med norsk sider. Kokkene har frie tøyler i eplenes verden. Bli med på epleløypa!

Read More
Lørdag 24. sept. kl 12:00-16:00

Matmila

Publikum sin egen løype! Ingen guide her, her har man selv ansvaret for å komme seg til Grefsenkollen.

Read More
Fredag

Melkeløypa

Kua, geita, eller sauen. Norsk melk er i ypperste klasse. Her er mulighetene uendelige. Er du en osteelsker er dette løypa for deg!

Read More
Lørdag 24. september kl 13:00-16:35

Melkeløypa lørdag

Kua, geita, eller sauen. Norsk melk er i ypperste klasse. Her er mulighetene uendelige. Er du en osteelsker er dette løypa for deg!

Read More
Fredag 23. september kl 16:00 - 19:50

Resteløypa

Matsvinn. Vi er alle nødt til å ta i et tak. Og hvem elsker ikke en restefest? Bli med Mat*Larm på restefest!

Read More
Lørdag 24. september kl 16:00 - 19:50

Resteløypa - lørdag

Matsvinn. Vi er alle nødt til å ta i et tak. Og hvem elsker ikke en restefest? Bli med Mat*Larm på restefest!

Read More
Fredag 23. sept. kl 16:00-19:30

Rotløypa

Vegetarianer er ikke et ord man bruker så mye lenger. Kall det hva det er: grønnsaker, belgvekster og nøtter. Dette er løypa for deg som vil hylle jorda og høstens grønnsaker. De søte og fargerike røttene som smaker ekstra godt nå på høsten. Bli med på røtløypa!

Read More
Lørdag 24. sept. kl 16:00-19:30

Rotløypa - lørdag

Vegetarianer er ikke et ord man bruker så mye lenger. Kall det hva det er: grønnsaker, belgvekster og nøtter. Dette er løypa for deg som vil hylle jorda og høstens grønnsaker. De søte og fargerike røttene som smaker ekstra godt nå på høsten. Bli med på rotløypa!

Read More
Fredag 23. september kl 16:00 - 20:00

Soppløypa

Synonymt med høsten er sopp. Det er som å ha litt av skogen på tallerken. Dette er løypa for deg som elsker umami og rike, jordlige smaker!

Read More
Lørdag 24. sept. kl 16:00-20:00

Soppløypa - lørdag

Synonymt med høsten er sopp. Det er som å ha litt av skogen på tallerken. Dette er løypa for deg som elsker umami og rike, jordlige smaker!

Read More
Fredag 23. september

Trad.løypa

Trad.løypa - Norsk tradisjonsmat har dype røtter her til lands. Får i kål, rakfisk eller potetball. Hva med å riste litt på tradisjonene? Vi har utfordret kokkene til å lage tradisjonsmat på en ny måte. Hva med Potetball bao bun, eller rakfiscurry?

Read More