Ostegården

Ekteparet Ruth og Jørn Hafslund startet osteproduksjon i 2006. Gården ligger idyllisk til ved Fanafjorden og her har de tolv melkekyr pluss ungdyr. Her ystes det av ca. 2000 liter i uken i tillegg til at det lages 200 liter yoghurt. I tillegg til brie og camembert lages det også Fanaost og Jørnsberg, som begge er halvfaste modnede oster. I 2018 gikk Fanaosten helt til topps i Oste-VM og er dermed kåret til verdens beste ost

Ostegården